Выбираем вытяжку для кухни по параметрам мощности

Кухня – «священное» место для любой хозяйки, потому и стараются его оборудовать так, чтобы было комфортно работать. Прежде всего, это относится устройству систем отвода испарений, запахов, копоти. Потому, чтобы обеспечить максимально чистый воздух в этом, любимом всеми, помещении, важно правильно подобрать вытяжку.

Виды вытяжек для кухни

Современные вытяжки компактны и презентабельны
Современные вытяжки компактны и презентабельны

Еда, приготовленная с удовольствием и хорошим настроением, несет только доброжелательный посыл. Потому, необходимо создать повару благоприятные условия для его «творчества». Один из основных критериев качественной работы – комфортный микроклимат помещения. Конечно же, только правильно работающая вентиляция способна создать условия, при которых по всему дому не пахнет котлетами или тушеной капустой.

Учитывая, что в многоквартирных домах устраивают естественную вентиляцию, не всегда справляющуюся с объемами кухонных испарений, ей на помощь привлекают вытяжки с механическим побуждением (в данном случае – кухонную электрическую). Современный рынок представляет множество разновидностей устройств со своими особенностями, размерами, мощностью:

  • плоские;
  • купольные;
  • настенные;
  • встраиваемые.

Управление установками – кнопочное, электронное или слайдерное. Габаритные размеры варьируются от 50 до 90 см. Мощность – 180-700 куб.м/ч. В некоторых моделях (дорогих) имеются дополнительные функции, например, остаточная очистка: после выключения устройства, вентилятор еще в течении 20 мин работает на малых оборотах.

Важно! Кухонные вытяжные устройства подбирают не только исходя из их функциональных параметров. В дополнение к интерьерному исполнению кухни, можно приобрести стальную конструкцию, из пластика, стекла, алюминия.

Как выбрать кухонную вытяжку по мощности

Очевидно, что главный параметр, учитываемый при выборе вытяжного устройства – мощность. Это единственное расчетное значение, остальные – предпочтения и финансовые возможности клиента. Чтобы рассчитать среднюю производительность вытяжки, необходимо:

  • определить объем помещения, умножив его длину, ширину и высоту;
  • знать норму воздухообмена (принятая СЭС – 10, если в помещении часто курят — 12);
  • откорректировать полученное значение на коэффициент запаса мощности (приблизительно – 1,5).

Итак, перед тем, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, произведем расчет. Допустим, объем помещения – 3х4х2,7=32,4 куб. м, подставляем в формулу все значения и перемножаем:

32,4х12х1,5=583,2 куб.м/ч – это значение указывает на количество воздуха, которое должна «пропустить» вытяжка за 1 час.

Полученное расчетное значение считается средним для популярных вытяжных устройств. При выборе конкретного прибора учитывается тот факт, что наибольшая производительность вытяжки – при работе в режиме отвода загрязненного воздуха. Если же работа устройства возможна и в режиме рециркуляции, то очистка происходит через угольный фильтр, который время от времени загрязняется и препятствует качественной очистке воздуха.

Совет. Сложившаяся ситуация может быть решена двумя способами. Во-первых, периодически менять или очищать фильтры. Во-вторых, если есть достаточно места для устройства воздуховода – приобретать модель, работающую исключительно в режиме отвода отработанных масс.

Стандартные вытяжки

Кроме такого названия, их называют «плоскими», «навесными», это достаточно популярные устройства, которые «побывали» практически во всех кухнях. Они представляют собой прямоугольную, практически плоскую конструкцию, которую крепят над плитой. Над вытяжкой может располагаться кухонный шкаф (при наличии места).

Вариация стандартной вытяжки: нержавейка + стекло
Вариация стандартной вытяжки: нержавейка + стекло

Преимущества

  • Простое устройство.
  • Ассортимент размеров.
  • Несложное обслуживание.
  • Некоторые модели снабжены акриловыми съемными фильтрами, которые легко заменить металлическими.
  • Наличие угольного фильтра.
  • Работа в двух режимах (рециркуляции и отвода).
  • Вполне «демократическая» цена.

Принцип работы такого устройства основан на вытягивании испарений, образовавшихся во время приготовления пищи, и их транспортировка в вытяжной канал. Имеется также режим рециркуляции, при котором воздух очищают фильтры и возвращают обратно. Недостатки прямых устройств заключаются в небольшой мощности приборов, высоком уровне шума, частой замене фильтров.

Купольные вытяжки

Купольные вытяжки из металла с полимерным покрытием
Купольные вытяжки из металла с полимерным покрытием

Если вы решили выбрать подвесную вытяжку, то стоит обратить внимание на одну из моделей вытяжных устройств купольного типа. От плоских они отличаются не только конструктивным исполнением, но и принципом работы. В данных устройствах отсутствует рециркуляция, отработанный воздух и испарения отводится в вентиляционную трубу. Фильтры в таких устройствах только жироулавливающие.

Особенностью купольных установок является то, что при работе вытяжки необходим приток свежего воздуха в данное помещение. Это объясняется тем, что достаточно мощное устройство может «тянуть» воздух не только плиты, но из других помещений. Тем самым возможно нарушение естественного оттока отработанных масс. Это чревато тем, что при работе вытяжки будет вытягиваться воздух из вентиляционных каналов, расположенных в санитарных комнатах. Потому, рекомендуется открывать окно во время работы устройства.

Какую купольную вытяжку выбрать поможет расчет мощности, который можно выполнить, воспользовавшись нашим калькулятором на сайте. Для установки такого оборудования требуется много места, следовательно, в небольшой кухне, даже очень интересная конструкция будет выглядеть громоздко. В то же время обладатели больших кухонь могут подобрать модель, которая прекрасно впишется в интерьер и, конечно, будет радовать своей функциональностью.

Важно! Для качественной работы вытяжки необходимо периодически очищать жироулавливатели. Воздуховод устройства монтируют так, чтобы он имел минимальное число поворотов, мешающих эффективной работе.

Встроенные вытяжки

Такие устройства еще называют телескопическими. Название говорит само за себя, если на кухне мало места, а вытяжка необходима, такая установка – однозначный выход. Ее располагают непосредственно над варочной поверхностью, на виду остается только узкая лицевая панель управления. Все остальные элементы и проводка спрятаны в коробе и встроены в навесной шкаф.

Встроенная вытяжка практически незаметна
Встроенная вытяжка практически незаметна

Для начала работы, при легком нажатии на панель, «выезжает» выдвижная (подвижная) часть. На ней находится жироулавливающий фильтр, угольный – спрятан в неподвижной части устройства. Встраиваемые вытяжки работают в двух режимах: отвода отработанного воздуха в воздуховод и далее – за пределы кухни, и рециркуляции. Данный тип очистителей воздуха устанавливаются над плитой аналогичной ширины или меньшей.

Для того, чтобы определиться вытяжку какой фирмы лучше выбрать рекомендуем рассмотреть несколько популярных моделей:

Плоская Krona Kelly 600 IX 1M

Производительность в режиме отвода – 450 куб.м/ч,

Производительность в режиме рециркуляции – 350 куб.м/ч.

Встраиваемая Krona Kamilla 600 IX 3P

Производительность в режиме отвода – 550 куб.м/ч,

Производительность в режиме рециркуляции – 330 куб.м/ч.

Настенная Perfelli DN 6171 BL

Производительность в режиме отвода – 660 куб.м/ч,

Производительность в режиме рециркуляции – 450 куб.м/ч.

Купольная Fabiano Arco-B 60

Производительность в режиме отвода – 600 куб.м/ч

Для примера указана мощность нескольких устройств, работающих на вытяжку воздуха над плитой из помещения кухни. Современный рынок насыщен разнообразными моделями требуемой производительности и дизайна, на любой вкус и «кошелек».