Принцип действия жироуловителя

Правильная установка и эксплуатация сепаратора невозможна без понимания принципов его действия, а также выбора оптимальной для вас модели. Рассмотрим подробней эти вопросы.

Несмотря на то, что жироуловители предназначенные для бытового использования появились относительно недавно, они являются прямыми «потомками» своих давних промышленных аналогов. Например, уже многие десятилетия жироловки работают в технологических цепочках городских очистных сооружений, пищевых и химических производств. Не зависимо от конфигурации, мощности или места установки сепараторы, зачастую, отличаются простотой устройства, а также своей энергонезависимостью. В самом простом случае – это двухсекционная емкость (см.рисунок ниже), в которой происходит расслоении сточных вод на жидкую и жировую фазу.

Эффект очистки проявляется в результате процессов флотации и коалесценции жировых примесей. Следствием этих физических явлений становится то, что маслянистые вещества концентрируются в верхней части емкости, формируя сгустки, тогда как твердые включения под действием гравитации оседают на дно. Подобная незатейливая технологическая схема позволяет, даже оборудованию бытового исполнения, обеспечивать осветление стоков:

• по жировой составляющей не – менее 50-60%;
• по твердым взвесям – порядка 50%.

Выбор редакции

В условиях небольшой типовой кухни с раковиной и бытовой посудомоечной машиной наиболее рентабельным вариантом будет Оникс 0.5-15. Главное правило эксплуатации – не задействовать всё санитарное оборудование одновременно.

Пиковый сброс устройства марки ПЭ 1.5-100 «автосбор» позволяет единовременно подключить две моечные ванны и профессиональную посудомоечную машину. Удобная модель для пищеблока кафе или закусочной, подойдёт для производственных помещений магазина кулинарии.
Лучшие условия для стабильной работы высотного, подземного или подводного ресторана создают автономные модели ACO линейки Lipator. Жиры и шлам собираются для переработки, очищенная жидкость отводится в локальную канализационную систему.

Учитывая особенности популярных моделей, описанных в обзоре, вы подберёте правильное оборудование под конкретные условия эксплуатации. Ведь в рамках предлагаемого в России ассортимента, технические характеристики и габариты моделей изменяются с малым шагом. Для тех случаев, когда типовые решения не оправданы, некоторые производители предлагают изготовить жировые ловушки под индивидуальные потребности вашего предприятия.

Жироуловители для обработки большого объёма сточных вод

Производительность не менее 2 м³/ч, внушительные габариты и обязательное присутствие электроники (от датчиков, до блоков управления) отличает промышленные агрегаты. Модели для внутреннего или наружного размещения подключаются к канализации, для того чтобы предупредить засорение городской канализации и обеспечить очистку сточных вод в автономных системах.

КС-Ж-2В

по цене от 45 000 руб.

КС-Ж – линейка энергонезависимых жироловок колодезного типа. Разработана для очистки промышленного стока перед сбросом в общегородскую канализацию. «2В» – вертикальная компоновка устройства. Устанавливается в грунт, вычищается через люк.

Преимущества «младшей» модели линейки КС-Ж – производительность и рабочий объем устройства. Благодаря которым эффективно обрабатывается поток до 300 литров в минуту. Минимальный межсервисный интервал устройства – полгода.

Из минусов – потребуются постоянные вложения: за расчёт – проектировщику, за подготовку места и монтаж прибора – профильным мастерам, за очистку – профессионалу-ассенизатору.
Для контроля текущего уровня жира лучше всего использовать настраиваемый датчик, который предлагается производителем в качестве опции.

Промышленные КС-Ж в видео от производителя:

ACO Lipator

по цене от 3 353 808 руб.

Автономное, энергозависимое оборудование ACO Lipator в корпусе из нержавеющей стали. Герметичный Lipator рассчитан для непрерывной работы в условиях производственных и перерабатывающих цехов, ресторанов и камбузов на судах. Подходит для пищеблоков заведений, размещённых на высоких этажах или подземных уровнях зданий – там, где запрещено отведение неочищенных сточных вод, или нет возможности организовать подъездной путь ассенизаторской машине.

Ключевое преимущество – выделяемые из сточных вод жир и шлам откачиваются в 60-литровые ёмкости, в которых и передаются на утилизацию. Конструкция прибора разборная, поэтому сложностей не возникает ни с доставкой, ни с монтажом.Единственный минус такого оборудования – высокая стоимость.

Обращаем ваше внимание на то, что компания ACO предлагает Lipator в двух конфигурациях: с автоматическим или ручным оборудованием для откачки жира и шлама.

Схема автономной работы ACO Lipator:

Как выглядят типовые модели жироуловителей?

Простота устройства этих сантехнических приборов позволила достаточно быстро наводнить рынок разнообразными моделями как отечественного, так и импортного производства – от сертифицированных до кустарных. При этом градация всего ассортимента сепараторов осуществляется по следующим подгруппам:

1. По назначению и мощностным возможностям: промышленные для производств и сферы общепита; бытовые – используемые дома, в квартире или на даче.
2. В соответствие со способом монтажа – под мойку, в специальное помещение, под землю.
3. С учетом материала корпуса. Он может быть полностью полимерным, стеклопластиковым, из нержавеющей стали, бетонным, а также из некоторых других материалов.

Если выделить сегмент жироуловителей бытового назначения, то их рабочие емкости чаще всего производятся из полимерного сырья, нередко из полипропилена. Корпус прибора обычно имеет вид монолитного контейнера с герметичной крышкой, разделенного внутри перегородкам на несколько отсеков. Перегородки или отсеки для осуществления сепарации содержимого емкости размещаются на разных уровнях.

Использование пластмасс для производства бытовых жироловок позволяет получать легкие не подверженные коррозии изделия с достаточно прочными корпусами. Их средний расчетный срок службы доходит до 25 лет и выше, а компактные размеры позволяют прятать оборудование под мойку, инсталлировать в мебель или квартирные строительные конструкции.

Технические характеристики жироуловителей

Чтобы выбрать сепаратор, который войдет в пространство под мойкой, необходимо знать не только его габаритные размеры и устройство, но и функциональные возможности.  Немалое значение при выборе аппарата имеют индивидуальные особенности квартиры и характер питания её жильцов.

Схема устройства и принцип работы

Бытовые стоки с кухонной раковины содержит много жира, который понемногу оседает в канализационных трубах. Через несколько лет это может привести к засорению трубопровода, появлению стойкого неприятного запаха от разложения органики и необходимости промывки канализации.

Старые жировые скопления плохо извлекаются даже сантехническим тросом, поэтому для их удаления может понадобиться полный демонтаж канализационной системы.

Перегородки между камерами могут иметь отверстия для увеличения пропускной способности жироуловителя во время сброса большого объема воды в мойку

Эти проблемы можно решить установкой жироуловителя под мойку.

Такое оборудование состоит из следующих элементов:

1. Прямоугольный корпус с двумя отверстиями (впускным и выпускным), расположенными в противоположных концах жироуловителя.
2. Одна или несколько перегородок. Они замедляют ток воды в системе, не позволяя жиру и твердым частицам попадать в канализацию.
3. Плотно закрывающаяся крышка. Она должна иметь прорезиненную прокладку, чтобы в кухню не проникал воздух из внутреннего пространства жироуловителя.
4. Входная труба в виде короткого колена.
5. Выпускная труба в виде открытого со всех сторон тройника. Она имеет длинную часть, опущенную почти до дна корпуса и короткую, заканчивающуюся под крышкой.
6. Вентиляционный выход (опционно).

Конструкцией жироуловителя обуславливается и принцип его работы. Загрязненная вода поступает в приемную камеру жироуловителя. Вход может быть как боковым, так и верхним. Эта часть пространства отгорожена одной или двумя перегородками. Из-за разности плотностей воды и жиров, последние поднимаются вверх и там накапливаются.

При отсутствии в сливном отверстии мойки мелкой сетки на дне жироуловителя скапливается большое количество мусора, который также нужно удалять вместе с жиром во время сервисных работ

Если стенка одна, то она обычно перекрывает нижние 2/3 поперечного сечения жироуловителя, а если две, то они расположены поочередно снизу и сверху: первая отсекает твердые частицы, а вторая – жир.

За перегородками расположена вторая камера, из нижней части которой отводится в канализацию уже очищенная от жира и примесей вода.

Жировая фракция постепенно заполняет верхнюю часть внутреннего пространства устройства, поэтому необходимо своевременно его чистить, не дожидаясь момента, когда накопленные жиры начнут попадать в отводящую трубу.

Формулы расчета необходимой производительности

Надеяться, что самого маленького жироуловителя будет достаточно для квартиры, не стоит. Лучше заранее посчитать требуемую производительность оборудования, чтобы потом не сожалеть о зря потраченных средствах.

Для расчета используется простая формула:

Р = n*Ps,

где:

• Р – производительность в литрах в секунду;
• n – количество подключенных моек;
• Ps – скорость поступления воды в сепаратор в литрах в секунду.

Ps можно посчитать самостоятельно с помощью ведра или кастрюли с известным объемом. Для этого требуется полностью открыть водопроводный кран и заметить время, за которое наберется емкость. Затем посчитать сколько воды вытечет, если кран будет открыт одну секунду.

Расчет выполняют по формуле:

Ps= V/T,

где:

• T – время набора воды в емкость в секундах;
• V – объем емкости в литрах.

После определения требуемой производительности жироуловителя можно узнать и его рекомендуемый объем.

Формула вычисления объема:

V=60*P*t,

где t — скорость всплывания жира, значение которой для бытовых сепараторов равно 6,4 мин.

При подключении к жироуловителю только одной мойки, будет достаточно производительности 0,5-1 м.куб./час, в зависимости от максимального напора воды в кране (+)

На рынке представлены жироуловители под мойку с производительностью от 0,145 л/с и объемом от 50 л. Меньшая емкость устройства просто физически не позволит эффективно выполнять функции по отсеканию жира, поэтому и нет смысла приобретать такие модели.

Эксплуатационные требования к сепаратору

При эксплуатации жироуловителя необходимо соблюдать ряд правил, которые увеличивают эффективность оборудования и помогают избежать неприятных запахов и подтоплений на кухне.

Рекомендации по эксплуатации аппарата:

1. Водяные стоки не должны содержать минеральных и синтетических масел.
2. Подключать жироуловитель к унитазу недопустимо.
3. Нельзя перед оборудованием устанавливать насосы, потому что они образуют плохо осаждаемую эмульсию.
4. Входные трубы должны быть максимально близки к мойке и иметь минимальный наклон в 2°С.
5. Очищенные воды необходимо направлять сразу в канализацию.
6. Желательно подсоединять жироуловитель к вентиляции – фановой трубе, если на крышке устройства имеется соответствующее выходное отверстие.

Чтобы выпускать качественную продукцию, производители должны придерживаться стандартов по изготовлению и установке жироуловителей EN 1825 и DIN 4040-100. Доступ к текстам этих нормативов стоит в пределах 100 долларов.

Обзор популярных производителей жироуловителей под мойку

Сейчас никаких трудностей с покупкой «ловушки» для жира не возникает. Прибор производится не только зарубежными, но и российскими производителями. Безусловно, в конструкцию прибора всегда можно внести что-то свое, новое, однако в большинстве случаев конструкция практически идентична. Поэтому мы намерены ориентироваться именно на репутацию и известность производителя.

Нelyx

Популярная российская компания, под именем которой производится, как правило, промышленное оборудование.

«Пятый элемент»

Предприятие, выпускающее весьма недорогие жироуловители из ПП, которые предназначаются не только для промышленного, но и для бытового использования.

Flotenk

Еще одна российская компания, занимающаяся производством бытового/промышленного оборудования для канализаций. При изготовлении используется стеклопластик, срок эксплуатации которого может достигать 50-ти лет.

Evo Stok

Компания из России, специализирующаяся на полипропиленовых жироотделителях бытового/промышленного назначения. Также при изготовлении может использоваться армированный пластик.

Wavin Labko

Финская компания, которая выпускает качественные полиэтиленовые жироуловители под брендом EuroREK Omega.

Обратите внимание! Если говорить о цене, то жироуловитель под мойку (если он хороший) обойдется вам как минимум в 5-10 тысяч рублей. К примеру, стоимость модели СПБ-0,5-25 из серии «Стандарт» обойдется примерно в 6 490 рублей.

Видео – Жироуловитель под мойку «Термит 0,5-25»

Как выбрать прибор для дома

Первоначальный этап выбора жироуловителя осуществляется не в строительном магазине или интернете, а в планируемом месте его установки. Перед покупкой устройства необходимо определиться с рядом параметров, которые помогут сузить варианты выбора до нескольких моделей.

Прежде всего стоит оценить:

1. Размеры свободного пространства под мойкой. Следует учитывать, что сверху должно оставаться пространство для снятия крышки, а по бокам – для присоединения труб.
2. Диаметр канализационных труб в кухне. Лучше купить жироуловитель с аналогичным размером отверстий, чтобы не использовать дополнительные пластиковые переходники.
3. Количество обслуживаемых моек. При расчете производительности нужно учитывать одновременное поступление стоков со всех открытых кранов.
4. Характеристики стоков. При большом количестве твердых частиц в сливаемой воде рекомендуется устанавливать модели жироуловителей с несколькими перегородками.
5. Наличие канализационного стояка или фановой трубы возле мойки – канал необходим для предупреждения срыва гидрозатвора на сифоне. Модели с воздуховодом являются предпочтительными, но возможность их подключения к канализационному стояку есть не в каждой квартире или доме.
6. Наличие свободного пространства для работ по обслуживанию оборудования. При изымании жира отходы с неприятным запахом могут попадать за корпус жироуловителя, поэтому должна быть возможность уборки этого пространства
7. Материал корпуса. Для установки под мойку будет достаточно обычного пластикового жироуловителя, но если он будет открыт для обозрения, то можно купить более дорогую и эстетичную модель из нержавеющей стали.
8. Объем мойки. Иногда требуется залпом сбросить воду из полностью набранной раковины. Это количество жидкости является одной из характеристик жироуловителя и обязательно указывается в инструкции.

После учета всех вышеописанных нюансов можно приступать к непосредственному выбору подходящего устройства из предложенных на рынке вариантов.

Цена бюджетного пластикового жироуловителя примерно соответствует стоимости мойки вместе с мебелью, краном и сифоном, поэтому планировать его покупку нужно заранее (+)

Цена пластиковых моделей зависит в основном от объема бака и сложности внутреннего устройства. При одинаковых параметрах лучше выбирать вариант дешевле, потому что более дорогая модель вряд ли окажется качественней.

Бытовые «Профи»

(пластиковый короб)

Бытовые жироуловители серии “Профи” не только защитят канализационные трубы от засоров жиром и остатками пищи. Съемные внутренние элементы облегчают и упрощают очистку оборудования.

Расположение отверстий “Вход” и “Выход” для подключения к канализации на одной стороне оборудования позволит максимально компактно разместить жироуловитель в стандартном шкафу под мойкой.

Бытовые жироуловители серии “Профи” для дома (квартиры) — один из лучших способов обеспечить комфорт и безопасность хозяйки на кухне.

Бытовой жироуловитель эффективно защищает насос от преждевременного выхода из строя.

ПЭ-0,25-15	15	320 x 320 x 320	ПЭ-0,25-15 серии «Профи»	10 900	В корзину
ПЭ-0,3-20	20	420 x 320 x 320	ПЭ-0,3-20 серии «Профи»	11 400	В корзину

Что предлагает рынок?

Сегодня на рынке сантехнических приборов РФ представлено достаточно много изделий предприятий, которые производят сепараторы жира для моек на кухне. Среди них в числе лидеров:

1. Продукция компании «Пятый элемент».
   
   Её можно встретить в четырех компоновочных модификациях «стандарт», «профи», «автосбор», «сталь». В каждой из этих компоновок можно подобрать жироуловитель соответствующий возлагаемым на него задачам. На выбор могут влиять следующие параметры: производительность – 0,5-1,5 м3/ч, пиковый сброс воды – 25-175 л, количество подключаемых моек – 1-3, материал рабочей емкости – полипропилен или сталь. Однако немаловажным является и удобство обслуживания, которое обеспечивают съемные пластины или канистры для жира, а также лотки для мусора в отдельных модификациях. Наиболее компактный прибор имеет габариты 420*320*370 мм (Д*Ш*В).
2. Сепараторы «Evostok OIL» также представлены моделями – от самых миниатюрных, разработанных для установки под мойками в типовых квартирах, до крупногабаритных, способных очищать стоки больших коттеджей, столовых, ресторанов и т.п. Они отличаются простотой внутреннего устройства, собранного в полипропиленовом корпусе по двухкамерной схеме. Габариты наименьшей модели – 420*320*370 мм.
3. Торговая марка «Термит» предлагает всего четыре типоразмера своих сепараторов, охватывающих наиболее востребованный сегмент, устанавливаемых под мойки жироуловителей . Ёмкости приборов изготавливаются из полиэтилена высокого давления в трехкамерном исполнении. Дополнительной опцией в их комплектации может быть лоток для мусора и крупных отходов. Это съемный пластиковый контейнер, который при заполнении легко извлечь и промыть. Самая маленькая установка – 450х350х395 мм.
4. Очистители «Тритон-ПМ» – надежные агрегаты российского бренда. Выпускаются в двухкамерных литых полимерных корпусах. Их модели занимают весь функциональный ряд по рабочей пропускной способности и пиковому сбросу для эксплуатации в быту, а также на минипроизводствах (кафе, столовых, ресторанах). Хотя габариты наименьшего типового изделия – 420*320*370 мм, производитель готов изготовить сепарационную сантехническую установку под индивидуальные запросы заказчика.

В качестве контрастного примера можно рассмотреть жироулавливающее оборудование «Hydrig» автоматического типа. Это достаточно сложные и дорогие изделия из нержавеющей стали, предназначенные для эксплуатации в преимущественно на объектах общепита.

Жироуловитель «Hydrig»

В них технологический процесс сепарации протекает за счет электроподогрева стоков, с последующим отделением и сбором жира механическим способом. Оборудование является энергозависимым, однако обеспечивает наивысшую степень очистки по сравнению с вышеописанными гравитационными установками. Габариты основного блока наименьшей модели 590*500*335 мм.

Модели для обслуживания стока от оборудования пищеблоков

Ключевая особенность каждого жироуловителя, способного полноценно работать в условиях пищеблока (где вода льётся беспрерывно в течение всего рабочего дня) – производительность не менее 1 кубометра в час. Среди необязательных отличий могут присутствовать: многосекционная ёмкость с толстыми стенками; автоматизация процесса отведения жира; внедрение аэробных схем очистки; комплектация оборудования датчиками уровня и прочие решения, который помогают сократить временные и финансовые затраты на обслуживание местной канализации.

Термит 1.0-60

по цене от 6 500 руб.

Термит 1.0-60 с трёхсекционным рабочим пространством, внутри литого пластикового корпуса, оборудован съёмной крышкой, комплектуется резиновыми уплотнителями и пластиковыми патрубками. Разноуровневые стенки устройства формируют внешние рёбра жёсткости, без которых невозможно обслуживание сантехнического оборудования с суммарным залповым сбросом до 60 литров в минуту. У средней секции, принимающей поток грязной воды из подключённой раковины или посудомоечной машины, дно заужено и с закруглёнными углами – упрощается очистка устройства от осевшего на дно мусора.

Компоновка внутренних элементов прибора гасит напор входящего потока. Поэтому жировые примеси быстро поднимаются к поверхности воды, а твёрдые отходы остаются в пределах секции. Минус – для очистки необходимо сдвигать подающий патрубок. От чего изнашиваются резиновые манжеты, уплотняющие места прохождения трубы.

Очистку Термита лучше всего осуществлять вне помещения – так вы избавите небольшую кухню вашего заведения от неприятных запахов.

Видеоотчёт о ручной очистке жироловки Термит:

EVO STOK 1.0-70

по цене от 10 577 руб.

Энергонезависимое устройство EVO STOK 1.0-70 с цельнолитым корпусом и рабочим пространством, разделённым на три секции фиксированными перегородками. Конструктивно предусмотрены плотно закрывающаяся крышка и съёмный лоток на впускном патрубке. Все элементы, которые требуются для герметизации устройства на входе-выходе, присутствуют в базовой комплектации устройства.

Для удаления мусора из похожих моделей, задействованных на пищеблоках, необходимо полностью сливать воду. В EVO STOK 1.0-70, крупнофракционный осадок оседает в быстросъёмном фильтрующем лотке. Из очевидных неудобств при эксплуатации – специфический запах (исходит от прибора, если не чистить его каждый день, а просто контролировать уровень накопившегося жира).

Чистить ёмкость лучше всего до начала работы, пока жир не растаял. Если в процессе эксплуатации выясняется, что при относительно чистом устройстве канализационная труба забита жиром – надо проверить соответствие технических характеристик устройства фактическому потенциалу подключённых санитарных приборов.

Проверка работоспособности EVO STOK 1.0-70 показана на видео:

ПЭ 1.5-100 «автосбор»

по цене от 37 050 руб.

Пластиковый, трёхсекционный контейнер ПЭ 1.5-100 «автосбор» оборудован съёмным лотком в первой и автоматическим жироотводящим устройством, во второй секции. Автоматика запитывается от сети 220 В. Преимущество автоматического отведения жира в том, что капитально чистить ёмкость можно не каждый день, а один раз в 3-4 недели. Но сточный жёлоб, по которому жир отводится в приставленную ёмкость, придётся чистить ежедневно.

Более существенный недостаток модели в том, что автоматически отводится только жидкая фракция. Если жир застыл, то реализованный способ не поможет. Выход – пропустить горячую воду или удалить застывший слой вручную.

Важно следить за пиковым сбросом прибора – несущественное превышение объёма воды приведёт к её выплёскиванию и снижению качества очистки.

Видеообзор устройства ПЭ с функцией «автосбор»:

Жироуловители под мойку серии «Стандарт»

(Пластиковый короб)

Это максимально простой и экономически выгодный вариант. «Стандарт» — это бытовой жироуловитель под мойку, который покупают для установки в столовых и небольших общепитовских заведениях, у которых бюджет ограничен. Для изготовления сепаратора жира используется полипропилен с длительным периодом использования от 25 лет. Благодаря крышке с резиновым уплотнителем и фиксаторами, Вы больше не будете иметь дело с протечками и неприятным запахом.

Надежная жироловка – отличный вариант для экономии на сантехническом обслуживании системы канализации, предотвращения ее повреждений и аварийных ситуаций!

• Произв-сть, м³/час: 0.25Пиковый сброс, л: 15Размеры, мм, длина х ширина х высота: 320 x 320 x 320Вариант: “Стандарт”, “Профи” ПЭ-0,25-15 серии «Стандарт» 7 110 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 0.3Пиковый сброс, л: 20Размеры, мм, длина х ширина х высота: 420 x 320 x 320Вариант: “Стандарт”, “Профи” ПЭ-0,3-20 серии «Стандарт» 7 650 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 0.5Пиковый сброс, л: 25Размеры, мм, длина х ширина х высота: 420 x 320 x 370Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-0,5-25 серии «Стандарт» 8 208 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 0.5Пиковый сброс, л: 30Размеры, мм, длина х ширина х высота: 420 x 370 x 370Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-0,5-30 серии «Стандарт» 8 622 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 0.5Пиковый сброс, л: 40Размеры, мм, длина х ширина х высота: 520 x 370 x 370Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-0,5-40 серии «Стандарт» 9 054 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 0.5Пиковый сброс, л: 50Размеры, мм, длина х ширина х высота: 520 x 470 x 370Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-0,5-50 серии «Стандарт» 9 504 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 1Пиковый сброс, л: 60 Размеры, мм, длина х ширина х высота: 520 x 470 x 420Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-1,0-60 серии «Стандарт» 9 918 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 1Пиковый сброс, л: 70Размеры, мм, длина х ширина х высота: 620 x 470 x 420Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-1,0-70 серии «Стандарт» 10 665 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 1Пиковый сброс, л: 80Размеры, мм, длина х ширина х высота: 720 x 470 x 420Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-1,0-80 серии «Стандарт» 11 457 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 1Пиковый сброс, л: 90Размеры, мм, длина х ширина х высота: 720 x 520 x 420Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-1,0-90 серии «Стандарт» 12 321 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 1,5Пиковый сброс, л: 100Размеры, мм, длина х ширина х высота: 770 x 520 x 420Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-1,5-100 серии «Стандарт» 13 473 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 1.5Пиковый сброс, л: 125Размеры, мм, длина х ширина х высота: 820 x 620 x 420Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-1,5-125 серии «Стандарт» 14 481 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 1.5Пиковый сброс, л: 150Размеры, мм, длина х ширина х высота: 820 x 620 x 470Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-1,5-150 серии «Стандарт» 15 570 руб.
  В корзину
• Произв-сть, м³/час: 1.5Пиковый сброс, л: 175Размеры, мм, длина х ширина х высота: 820 x 620 x 520Вариант: “Стандарт”, “Профи”, “Сталь” ПЭ-1,5-175 серии «Стандарт» 16 947 руб.
  В корзину

ПЭ-0,25-15	0.25		15	320 x 320 x 320	7 110	В корзину
ПЭ-0,3-20	0.3		20	420 x 320 x 320	7 650	В корзину
ПЭ-0,5-25	0.5		25	420 x 320 x 370	8 208	В корзину
ПЭ-0,5-30	30	420 x 370 x 370	8 622	В корзину
ПЭ-0,5-40	40	520 x 370 x 370	9 054	В корзину
ПЭ-0,5-50	50	520 x 470 x 370	9 504	В корзину
ПЭ-1,0-60	1		60	520 x 470 x 420	9 918	В корзину
ПЭ-1,0-70	70	620 x 470 x 420	10 665	В корзину
ПЭ-1,0-80	80	720 x 470 x 420	11 457	В корзину
ПЭ-1,0-90	90	720 x 520 x 420	12 321	В корзину
ПЭ-1,5-100	1.5		100	770 x 520 x 420	13 473	В корзину
ПЭ-1,5-125	125	820 x 620 x 420	14 481	В корзину
ПЭ-1,5-150	150	820 x 620 x 470	15 570	В корзину
ПЭ-1,5-175	175	820 x 620 x 520	16 947	В корзину

Правила расчета производительности оборудования

Чтобы правильно выбрать оборудование, необходимо понять, для чего нужен жироуловитель под мойку, и выполнить несколько расчетов с помощью простой формулы:

P = n*Ps.

Здесь буквой «Р» обозначает производительность устройства, «n» – количество подключаемых моек, Ps – скорость, с которой вода поступает в жироуловитель (измеряется в литрах в секунду). Последнее значение можно определить самостоятельно, пользуясь любой емкостью с известным объемом. В емкость набирают воду и устанавливают время наполнения.

Затем подсчитывают, сколько воды вытекает из крана за 1 секунду, используя следующую формулу:

Ps = V/T,

где V – количество полных литров в емкости, Т – время заполнения емкости в секундах.

Определив требуемую производительность оборудования, можно рассчитать рекомендуемый объем. Для этого используют формулу:

V = 60*P*t.

Здесь символом t обозначена скорость всплывания жира. Чаще всего это значение определяет производитель, для оборудования бытового использования принимается значение 6,4 минуты.

Если к жироуловителю подключается только одна мойка, то его производительность должна составлять 0,5-1 м3/час. Представленное на рынке оборудование характеризуется производительностью от 0,145 л/с и имеет объем от 50 литров.

Устройство жироуловителя и принцип работы

В бытовых стоках с кухонной раковиной содержится большое количество жира, который может оседать на внутренних стенках канализационных труб. Со временем нарост увеличивается и становится причиной засорения трубы и неприятного запаха от процесса разложения органических соединений. В некоторых случаях застаревшие жировые отложения не поддаются прочистке механическим способом, и единственным решением в такой ситуации остается демонтаж канализации. При установке жироуловителя в частном доме проблема засорения жировыми отложениями теряет свою актуальность.

Рассматривая оборудование, можно выделить следующие элементы конструкции:

• Корпус прямоугольной формы, имеющий впускное и выпускное отверстие с противоположных сторон.
• Перегородки, замедляющие движение воды и препятствующие попаданию жирных и твердых частиц в трубы канализационной системы.
• Крышка с прорезиненной прокладкой для более плотного закрывания и предотвращения попадания в помещение неприятного запаха.
• Короткое колено входной трубы.
• Выпускная труба в виде тройника, имеющего открытые отверстия со всех сторон. Длинная часть трубы опущена на дно корпуса, короткая часть заканчивается под крышкой.
• Вентиляционное отверстие.

Конструкция определяет принцип работы жироуловителя под мойку. Из мойки вода поступает в приемную камеру, при этом входное отверстие может располагаться на верхней или боковой стенке жироуловителя. Далее могут идти одна или две перегородки, которые отделяют приемную камеру от основного корпуса. Из школьного курса всем известно, что вода и жир имеют разную плотность, поэтому жир поднимается вверх, где постепенно накапливается.

За перегородками образуется дополнительная камера, в нижней части которой расположено выходное отверстие для вывода очищенной воды в канализацию.

Чтобы скопившиеся жиры не попали в выходное отверстие, требует их регулярное удаление. Для этого с определенной периодичностью очищают верхнюю часть внутреннего пространства.

Установка жироуловителя под мойку своими руками

Выбрав простую сугубо бытовую модель сепаратора сточных вод, в общем, вы не должны столкнуться с особыми сложностями во время его монтажа. Однако все же придется соблюдать некоторые рекомендации и правила, чтобы в дальнейшем не испытывать проблем с работой прибора, а также его обслуживанием. Итак, разберем, как установить жироуловитель под мойку своими руками?

Общие рекомендации

1. Расчеты мощностных параметров сепаратора жира, как рабочих, так и пиковых, следует выполнять с некоторым опережением по предполагаемому потреблению воды.
2. Полка или участок пола, на которых размещается контейнер очистителя, должны быть выровнены по горизонтали в двух плоскостях, не иметь бугров или обширных ям. Подготовка основания под установку нужна, чтобы исключить риск повреждения пластикового корпуса. Кроме того, при не соблюдении горизонтальности может нарушиться нормальный переток нечистот в направлении сброса .
3. Полка под мойкой должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать массу жироуловителя, после его заполнения жидкостью.
4. Между стенками моечного шкафа и корпусом прибора необходимо оставлять свободное пространство, примерно, 10-20 см вокруг и не менее 10-15 см сверху. Подобные технологические зазоры требуются для комфортного обслуживания установки.
5. Если конструкция жироуловителя для установки под мойку предусматривает несколько вводных патрубков, то важно тщательно продумать их взаимное положение, учитывая ограниченность окружающего пространства.

Обратите внимание! Важная особенность, которую необходимо учитывать, монтируя агрегат – это специфика жировых отложений, их горючесть. В связи с этим опасно размещать сепаратор вблизи электроприборов или газовой плиты.

Монтажные операции

1. После того как емкость займет свое установочное положение, ее остается подключить к приемной и выпускной линиям. В зависимости от конструктивного решения конкретной модели жироловки, её вводной раструб может располагаться либо сверху, либо сбоку. В него вставляется слив сифона. Чаще это конец гофрированного шланга, однако, может быть и жесткий патрубок. Второй вариант гораздо сложнее в плане сопряжений сантехнических элементов. Поэтому, если вы устанавливаете жироуловитель под мойку своими руками, то иногда оказывается проще заменить жесткую модель сифона на гофрированную.
2. Для подключения системы к канализации есть «холостая» соединительная трубка с противоположной стороны контейнера жироловки. К ней присоединяется патрубок или гофра через соединительную муфту, которые уже дальше соединяются с канализационным коммуникациям.
3. Уплотнительные кольца на входе и выходе сепаратора, а также прочие сопряжения следует смазывать сантехническим силиконом или специальным монтажным гелем. Нельзя использовать масла, так как они негативно влияют на уплотнительный эластомер.

Важно! Устройство бытового жироуловителя не предусматривает его работу в качестве гидрозатвора. Поэтому, если раковину подключить напрямую без гофрированного или стаканного сифона, то не избежать присутствия запахов из канализации в квартире.

Основные разновидности канализационных сепараторов

До того как приступать непосредственно к выбору подходящего жироуловителя, вы обязательно должны выяснить, какими эти устройства вообще могут быть. Начнем с того, что по своему предназначению сепараторы бывают:

• Промышленными;
• Бытовыми.

Здесь все просто – вам подойдут те модели, которые рассчитаны на бытовое использование. А вот по способу установки жироуловители (как бытового, так и промышленного назначения) могут быть:

• Горизонтальными;
• Вертикальными.

Помимо этого, все модели условно разделены на две большие группы:

• Для наружного применения;
• Для внутреннего применения.

Обычно бытовые модели активно используются в частных домах и городских квартирах, еще их можно встретить в учреждениях общественного питания (столовых, барах и так далее). Монтируются эти приборы, как правило, мод мойками или раковинами. Благодаря этому весь жир, который появляется в процессе мытья посуды, сразу проникает в жироуловитель.

Что же касается «ловушек» промышленного назначения, то они, как можно судить из названия, применяются на серьезных предприятиях, применяющих в своих производственных процессах сырье, которое содержит много жиров. Что характерно, представители обоих категорий функционируют практически по одному и тому же принципу, а отличие заключается преимущественно в габаритах, позволяющих перерабатывать те или иные объемы сточных вод.

Обратите внимание! Невозможна очистка промышленных сепараторов посредством ручного способа. В этих целях применяются специальные машины.